Cá Hokke 270g

Xuất xứ: Nhật Bản 
Trọng lượng: 270g 
Quy cách sản phẩm: Thực phẩm đông lạnh

1. Thông tin về cá Hokke:

- Cá Hokke - loài cá sinh sống và được đánh bắt ở vùng biển lạnh sâu Okhotsk của quần đảo Hokkaido Nhật.

- Cá Hokke có giá trị cao về dinh dưỡng nên được ưa chuộng tiêu thụ tại Nhật và nhiều quốc gia khác nhau.

- Cá Hokke được làm sạch nội tạng, được tẩm ướp chút muối và phơi qua 1 lần nắng.

- Được đóng đá dễ bảo quản và thuận tiện sử dụng cũng như chế biến món ăn cho gia đình.


 

2. Ưu điểm của cá Hokke :

- Loại cá thịt trắng, ít mùi tanh và chúng có nhiều mỡ hơn so với các loại cá biển sâu khác.

- Vị ngọt đậm, béo và thơm của mỡ cá.

- Cá ít xương dăm nên rất dễ lấy thịt.

- Cá được sơ chế sẵn chỉ cần rã đông là có thể chế biến món ăn.

- Đặc biệt, cá Hokke chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như Protein, Vitamin B12, Vitamin D, DHA , EPA...

3. Hướng dẫn chế biến:

- Sau khi rã đông, rán / kho/ nướng đều có thể cảm nhận được vị thơm ngọt đậm đà của cá.

- Hoặc cầu kì hơn, mẹ có thể thêm chút sốt teriyaki lên và nướng than....cũng như làm nhiều món ăn hấp dấn khác để làm món nhậu.

4. Bảo quản:
- Bảo quản ngăn đá ( -18 độ ).